随着人们生活水平的提高，一次性纸巾早已取代传统的手帕。出入餐厅、饭馆用餐，人们一般都用餐巾纸，然而，很少有人关心过它的质量问题。
记者走访赣州市一些快餐店、小吃店、烧烤大排档等调查发现，这些就餐点大都存在用廉价卫生纸代替餐巾纸的情况，但很多市民却对此并不介意，几乎所有的食客在用餐后都会习惯性地拿起桌上的粗糙卫生纸擦拭嘴巴。
记者注意到这些卫生纸质量很差，手感十分粗糙，颜色也不够洁白，而且有一股刺鼻的味道。“这卫生纸当餐巾纸用，干净么？”记者问了几个摊点的服务员和老板，服务员和老板的答复基本一致：“怎么不干净？大家都是用这种卫生纸。”“好点的餐巾纸很贵，我们都是小本经营，哪买得起？”“这是我们免费提供的，你不放心就不要用嘛。”
采访中记者发现，多数顾客对商家用卫生纸代替餐巾纸提供给他们使用并没有太多异议。多数人认为，既然是卫生纸，就应该比较“卫生”，用作餐巾纸未尝不可，再说店里只提供这类卫生纸，也没选择的余地，擦总比不擦强。
而当记者询问餐巾纸和卫生纸有哪些区别时，多数人普遍表示，除了看起来餐巾纸更高档一些，不知道还有什么不同。
记者了解到，按照国家标准，餐巾纸叫纸巾纸，包括面巾纸、湿巾等。卫生纸则是普通生活用纸，不能在就餐时使用。因为二者在原料、卫生标准、质量标准上都有明显不同。
按照国家有关规定，生产餐巾纸的生产车间必须按一次性卫生用品标准进行消毒、隔离生产，而卫生纸生产车间并没有特殊要求。餐巾纸只可以使用木材、草类、竹子等原生纤维做原料，不得使用任何回收纸、纸张印刷品、纸制品及其他回收纤维状物质做原料。而卫生纸可以使用原生纤维、回收的纸张印刷品做原料，但不得使用废弃的生活用纸、医疗用纸、包装用纸做原料。此外，餐巾纸必须是独立小包装，以保证从出厂到使用始终保持与外界隔离，而卫生纸一般可使用大包装。卫生纸只限定细菌总数，而餐巾纸要限定每一种细菌数量。
赣南医学院第一附属医院消化内科谢军主任医生表示，因为小餐馆廉价卫生纸纸张来源不明，有的为追求“外表光鲜”，还会添加增白剂，如果消费者把卫生纸当作餐巾纸使用，因这种纸的细菌、重金属和不明化学物质的含量都有可能严重超标，很容易把有害物质带入体内。如果长期把卫生纸当餐巾纸使用一定会有损健康：轻则会刺激皮肤，可能导致皮肤过敏，重则不同细菌感染的纸会引起不同疾病，可能吸入对身体有害的绿脓杆菌、大肠杆菌等，引起肠炎、伤寒、痢疾等疾病，有的甚至还可能携带肝炎病毒。表面上没有什么差别的卷筒卫生纸和餐巾纸还是有很大的不同，短期使用“没事”并不代表没有负作用。市民们平时应该正确使用这两种纸，不能凭主观臆断拿卫生纸当餐巾纸用。在外就餐时，如果怀疑餐馆提供的纸巾质量，最好不要使用，还是用自己随身携带的优质纸巾较为安全。
卫生部门不便监管难规范
对于大部分小餐馆使用卷筒卫生纸这种行为，章贡区卫生监督所工作人员表示，这是一种市场形为，卫生部门不便过多干涉。该所工作人员告诉记者，大酒店一般用的都是符合卫生标准的餐巾纸，小餐馆因为提供物美价廉的食物而受到一些消费者的欢迎，如果卫生部门强制要求所有小餐馆使用餐巾纸，那么餐巾纸肯定是要收费的，追求廉价的消费者自然感到难以接受。另一方面，卫生纸还可用来擦桌子擦手，小餐馆里提供的卫生纸并没有表明一定要作为“餐巾纸”使用。（来源：中国赣州网—赣州晚报 记者：郭燕）
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